Die Ferkelpreise steigen in ganz Europa stetig an. Hierzulande liegt die Notierung aktuell bei 3,55 €/kg.
Am EU-Ferkelmarkt steht einer nach wie vor steigenden Nachfrage, ein sehr knappes Angebot gegenüber. Aus derzeitiger Kenntnislage ist eine steigende Ferkelmenge für die nächsten Wochen nicht in Sicht. Ganz im Gegenteil, das Angebot dürfte erst gegen Ende März seinen Tiefstand erreichen. Damit werden aber auch die Wartezeiten für die Schweinemäster immer länger. In der aktuellen Vermarktungswoche liegt die Preiserhöhung im EU-Raum zwischen 1,50 und 3,00 Euro.
Der Heimmarkt bleibt stark unterversorgt. Vor allen Oberösterreich beträgt die Ferkel- Fehlmenge bereits mehrere Wochenangebote. Aber auch in Niederösterreich und der Steiermark lassen sich die Wartezeiten der Mäster im Ferkelbezug nicht abbauen.